miércoles, 7 de diciembre de 2011

REGRESA NORIEGA A PANAMA

Despues de mas de 20 años de extraditado el ex dictador panameño, Manuel Noriega regresa a Panamá desde Francia. Luego de haber cubierto una condena en EEUU y haber sido enviado a Francia por trafico de droga y corrupcion. Para fortuna de los que lo admiraron en su tiempo, Noriega regresa para ser encarcelado en una cárcel panameña. El exdictador se encuentra cerca de los 70 años. Al menos vera su tierra antes de partir definitivamente de este mundo.

MI GATA

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PIC00026, a photo by rocio_delarosa on Flickr.

Tuve este gatito mientras vivi en Panama, se llama linda y es una de los muchos especimenes que hay en Panama, si hay un animal nacional es el gato que comparte con los ciudadanos espacio y alimentos.

ARBOL DE CAUCHO

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PIC00020, a photo by rocio_delarosa on Flickr.

Cada dia mas grandes, estos arboles son felices en el trópico y se nota por el tamaño que dan además de su sombra exquisita y su follaje todo el año verde

CAFE COCA COLA

mm (21) by rocio_delarosa
mm (21), a photo by rocio_delarosa on Flickr.

Halblado de comida, el cafe Coca Cola es de los típicos de Panama, debido a que en el se reunian politicos y pensadores, si buscas un lugar donde arreglar el mundo ve a casco viejo. Saludos cordiales

martes, 6 de diciembre de 2011

ALIMENTACION

Debido a que Panamá es un país cosmopolita, las multiples cocinas se conjugan para darnos platos originales y sabrosos. De los negros, carimañolas (tortitas de yuca (yam)) , de los mestizos tortillas de maíz, de los judíos Kosher, de los chinos multitud de platillos chinos de carne y verduras. La mayoría de la cocina es criolla, empezando por el sancocho que es una sopa de pollo con ñame y otoe. Otro plato típico es la sopa de pata, donde se cocina la pata de res con alverjas ( chicharos secos) y cal quabaza de castilla. La cocina afro se puede disfrutar en cualquier rincón de panamá, por ejemplo el pescado en salsa de coco, o los mariscos, el guacho que es una mezcla de arroz con mariscos o puerco según se prefiera Para los cosmopolitas hay comida hindu, griega, de todo el mundo. Les recomiendo el Café Coca Cola, y todos los restaurantes de la via Argentina. En el Cause Way se pueden disfrutar de una multitud de platillos sobre todo internacionales. Disfruten.

EL INSTITUTO GORGAS

La colonización y establecimiento de la ciudad de Panamá, pasó por una serie de estadios yno fue fácil conquistar la selva con todos sus secretos. Una de las formas que usaron los americanos para limpiar el área fue fumigar y limpiar el agua estancada para evitar la propagación de la malaria y el dengue. Les invito a que visiten el Instituto Gorgas admiren con sus propios ojos toda la investigación científica desarrollada para establecer una ciudad en medio de la selva. La ciudad que emerge del mar.

EL CANAL DE PANAMA

El canal está conformado por varios juegos de exclusas entre ellas, Pedro Limón y Miraflores que se abren para dejar los barcos pasar. Para pasar del Atlántico al Pacífico se vacian exclusas y se le da paso al barco al siguiente nivel hasta que llega al nivel del Pacífico.El tiempo de recorrido en el canal es de 8 horas para un recorrido de 80 km, piloteado por especialistas de navio en el canal. Desde el año 2000 el Canal de Panamá es de los panameños, gracias al tratado Torrijos – Carter. El Canal es una construcción del Siglo XIX, cuyas primeras obras fueron realizadas por el francés Ferdinand de Lesseps, mismo que construyó el Canal de Suez, sin embargo fracasó en su intento por abrir una brecha transistmica en Panamá. Agotado por las enfermedades tropicales y endeudado por entrar en un proyecto que nunca debió emprender sin analizar primero el terreno, claudicó y dejo el proyecto en manos de Norteamericanos. La intervención americana, trajo la independencia del istmo de Panamá y la construcción del canal. En la obra intervinieron, chinos, negros, indígenas y gente de toda procendencia. Las enfermedades como el dengue y la malaria diezmaban rápidamente los grupos de trabajadores de las obras del canal. El General Gorgas se hizo a la tarea de investigar el porque de la malaria, al dar con una cura, una vacuna, logró que la malaria desapareciera de la zona y de esta manera lograron construir el canal. Una de las áreas mas interesantes del Canal es el paso Culebra que es de difícil maniobrar y por esto los pilotos panameños entrenados, se encargan de este pasar.

ESTRUCTURA SOCIAL DE LAS TRIBUS KUNAS.

Nele, hombres y mujeres sabias que dirigen las tribus, tienen una organización patriarcal, y el Nele se convierte en tal al mostrar su hombría o bien al nacer sin padre y madre. El Saila es el hombre que cuenta las historias del pueblo, el que explica la situación de un enfermo, el que corrige los errores de los jóvenes Aunque la cultura occidental ha permeado en algunos hábitos de los Kuna, hay aún una tendencia a mantener las costumbres originales. Uno delos hechos trascendentales de los Kuna en Panamá es que su territorio es una provincia autónoma en la cual los sailas deciden sobre los delitos de la gente de su pueblo, aunque fuera de la jurisdicción Kuna, la ley panameña rige sobre todos. Existen otras tribus en Panamá que son los Emberá Wounnan, Guaymies , que habitan principalmente al Norte de Panamá mientras que en las islas habitan los Kunas.

COSMOGONIA KUNA

Según los Kunas, Paba y Nana crearon todo. Paba puso las montañas y los ríos de oro Nana puso las montañas y ríos de plata. Paba exclamó –Oloiitirtitli y Nana exclamó también Maniitirtili, vino el gran mar, las grandes aguas distribuyeron la tierra. Nacieron las grandes islas, surgieron grandes y pequeñas montañas. El gran se rompía en el eespacio y donde se calmaban surgpian los llanos, donde las olas se reventaban fuertes, nacían las crestas altas de las montañas. Toda la Madre Tierra era una masa acuosa, gelatinosa. Era muy niña todavía. La madre Tierra empezó a endurecerse poco a poco. Ella se llamó Nana Olotil´lisob. Las montañas altas y bajas se endurecieron, se volvieron capaces de dar raíces recias a los árboles, entonces la Madre Tierra se llamó Nana Ologuadule. Luego se le llamó Nabguana.

NOTAS SOBRE PANAMA 1

El nombre Panamá significa abundancia de mariposas y peces. Panamá fue uno de los primeros bastiones españoles en la zona conocida hoy como Portobelo. La mayor parte de la población original fue diezmada, sin embargo se repobló con negros e Hispanos. Las tribus originales de Panamá, desaparecieron pero provenientes de Colombia apareció una tribu singular, los Kunas que provienen de zonas aledañas al istmo. Junto con los Kunas subsisten los Guaymíes y otras tribus que ocupan cada una regiones específicas del istmo. La principal aldea Kuna en Panama es KunaYala en el caribe. Los Kunas usan ropa vistosa y las mujeres se anudan hilos extensos de Shakira en las piernas. Revisando algo de hemerografia Kuna Yala, de una publicación llamada Kuna Yargui nos habla del lenguaje de los Kunas: Existen tres tipos de lenguaje en los Kunas dependiendo a que auditorio se dirijan: 1. Lenguaje Terapéutico, es el que usa el inaduledi (madico kuna) para sanar a las personas. 2. Lenguaje Argar: Es el lenguaje que usan los pensadores y filósofos Kuna, para explicar relatos sobre la creación y sobre temas filosóficos que explican la vida para los kuna. 3. Lenguaje del pueblo, el que se usa para temas cotidianos y populares.

jueves, 1 de diciembre de 2011